ホテル新潟で挙式や披露宴を挙げられたお二人のウエディングレポートです。
今井圭様千里様
挙式年月日：2004年11月28日（日）
開場：16Ｆスカイレストラン舞
人数：昼：38名 夜；72名
Q１.ホテル新潟の舞レストランを選んだ理由
| 新郎 | 前にいとこの披露宴に出席した時の夜の雰囲気がとても良かったのでまず最初に見学し、すぐに決めてしまいました。 |
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| 新婦 | 最初から、昼は親戚の披露宴、夜は友人を集めた披露パーティにしようと 思っていたので、昼と夜では雰囲気が違う会場が気に入りました。 |
| ゲストにリラックスして楽しんでもらえるように、親戚と友人とに客層を分けて１日２回披露宴を行うことを希望されました。そこで、同じ会場ではございますが、昼と夜とでは雰囲気が変わるレストランでのご披露宴をご提案しました。 | |
Ｑ２.お2人がこだわったテーマ
| 新婦 | 昼と夜では客層と会場の雰囲気が変わるため、お料理をはじめ、会場に飾るお花やパーティーの進行など、すべてにおいてそれぞれに合わせたシチュエーションを作ることを心がけました。 |
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| 新郎 | 昼は親戚への披露で年配の方が多いことから、料理は和洋折衷、神前式の後にベーシックな披露宴という進行にしました。 夜は友人を中心としたパーティーなので、フランス料理を選びました。 ２人ともジャズが好きということもあって、ジャズバンドを入れて、その生演奏と夜景が作るレストランの雰囲気を楽しんでもらいました。 |
| お２人の「ゲストに喜んでもらえる事をしたい」という事をまずいちばんに考える姿勢がとても印象的でした。 | |
Ｑ３.お客様の反応は？
| 新郎・新婦 | まずみなさんに言われたのは、「料理がおいしくボリュームも十分だった」と言う事。夜景とそれを彩るキャンドルがとてもきれいだったと皆さんに言われました。 |
|---|---|
| お料理は昼・夜ともに皆様大変満足されたようです。お値段以上の内容だったとお２人からもお褒めの言葉をいただきました。 | |
Ｑ４.お２人の感想は？
| 新婦 | 昼の披露宴の時に両親にあてた手紙を読んだのですが、その時に介添えさんが涙を流されている姿がとても印象に残っています。 私達の結婚を自分のことのように喜んでくれるホテル新潟さんのスタッフに感動しました。 |
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| 新郎 | 結婚式が終わった今も「あんな風にすれば良かった」などと後悔することは一つもありません。 ホテル新潟を選んで良かったと心から思っています。 |
ホテル新潟｜ウエディングレポート
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