k郷土料理　蔵

蔵、夏座敷（納涼会プラン）

写真：ＧＷ和食ランチバイキング

6/1(日)〜8/31(日) 　時間 11：30〜14：30　17：00〜21：00

料金 お一人様　6,500円（税込）
先付 枝豆
サラダ 合鴨ロースサラダ胡麻ポン酢　ガーリックチーズ　トマト　
造里 近海鮮魚三種盛り　 妻一式
焼物 丸茄子田楽焼
煮物 十三汁
揚物 渡り蟹唐揚　若鶏の唐揚げカレー風味
食事 蕎麦

【二時間飲み放題付】
瓶ビール　麦焼酎　日本酒(佐渡・真野鶴)　ワイン(赤・白)ウーロン茶　オレンジジュース
※４名様より　前日までの要予約。
※仕入れにより、多少内容が替わる事がございます。

鉄板焼【村上牛・活あわび・地物特大車海老】

新潟県の村上市、岩船郡と胎内市（旧黒川村）で肥育され出荷された「にいがた和牛」のうち、肉質のさらに優れたものを『にいがた和牛村上牛』と呼びます。

写真：鉄板焼【村上牛】

時間 11：30〜14：30/17：00〜21：00

メニュー

●村上牛A4特別コース　5,780円（税込）
村上牛　ヒレ100g 又は サーロイン120g
●最高級村上牛A5特別コース　9,800円（税込）
村上牛で最高級の格付の肉質です。とろける様なやわらかさをご堪能ください。
最高級村上牛　ヒレ100g 又は サーロイン120g
●佐渡コース　5,500円（税込）
帆立、烏賊、海老、本日の鮮魚
☆各コース焼き野菜、サラダ、お食事、フルーツ付き

●活あわび…8,000円〜 ※3日前までの予約制
（仕入れによりご用意出来ない場合がございます）
●地物特大車海老…3,000円〜
（仕入れによりご用意出来ない場合がございます）

【牛肉の格付け・等級】
※歩留等級・・・ロース芯面積、バラ肉厚、皮下脂肪厚、枝肉重量の4項目の数値から
　Ａ・Ｂ・Ｃの3段階に分類され、Ａが最高等級です。
※肉質等級・・・霜降度合、肉色・光沢、肉の締まり・きめ、脂肪色・光沢の4項目から
　５・４・３・２・１の5段階に分類され、5が最高等級です。
「村上牛」とは、村上市を中心に生産された4等級以上の和牛に限られます。


☆目の前でお焼きするカウンター席がございます。

ご予約はお早めにどうぞ。 (1カウンター7名様迄×2カウンター)

旬の会席 『文月』

７/１(火)〜７/３１(木) 　時間 17：00〜21：00　
※ランチタイムにご利用の場合は要予約

料金 お一人様　5,780円（税込）
先付 もろへいや掛け トマト　胡瓜　帆立　茗荷
御碗 白身魚の酒蒸　椎茸　茗荷　貝割　とき山葵
造里 近海鮮魚三種盛り　妻一式
焼物 鮎塩焼き　焼妻　はじかみ　たで酢
煮物 飛龍頭含め　巻湯葉　オクラ　蟹あん掛け　木の芽　　 　　
揚物 木綿豆富ベーコン揚げ　小茄子　青唐　天汁
食事 蕎麦
フルーツ 季節のフルーツ

※仕入れにより、多少内容が替わる場合がございます。

文月・葉月の豆冨膳

写真：霜月・師走の豆冨膳

写真はイメージです。

期間　7/1(火)〜8/31(日)　　　時間　17：00〜21：00
メニューは2ヶ月毎に替わります。(ランチタイムでのご利用は要予約)

料金 お一人様　3,500円（税込）
小鉢 豆富と合鴨のサラダ　湯葉　玉葱　トマト　大葉　ごまポン酢
造里 鮮魚二種　湯葉刺　妻一式
煮物 飛龍頭含め　巻湯葉　オクラ　蟹あん掛け　木の芽
揚物 木綿豆富ベーコン揚げ　小茄子　青唐　天汁
食事 こしひかり　香の物　味噌汁
甘味 三種のアイスクリーム
　※仕入れにより、多少内容が替わる場合がございます。

いろどり弁当

人気ナンバー１☆５つの器のいろどり豊かなお弁当。

写真：いろどり弁当

 写真はイメージです。

時間 11：30〜14：30

料金

1,480円（税込）

メニュー

●造里
●揚げ物
●口取り色々
●御食事
●甘味
●コーヒー付

お昼のミニ会席　『 蔵 』

時間　11：30〜14：30　
料金　お一人様　　3，500円

　

先付　造里　焼物　煮物　食事　甘味　お料理全６品　
※前日までの要予約
※仕入れにより、内容が替わる場合がございます。

甘味

・芋ようかん　黒豆アイスクリーム添え
・かぼちゃの焼ケーキ
各520円

豆まめランチ　７月・８月

イソフラボンにビタミンB、お肌や体にイイことづくめの大豆をランチにしました。おかげ様で大好評！

期間　７/１(火)〜８/３１(日)　時間 11：30〜14：30

料金

お一人様　2,000円（税込）
メニュー
(メニューは
2ヶ月毎に替わります)

●豆富と合鴨のサラダ
●海鮮ばくだん
●飛龍頭含め
●木綿豆富ベーコン揚げ
●こしひかり　香の物　味噌汁
●甘味
　※仕入れにより、多少内容が替わる場合がございます。

和牛しゃぶしゃぶ/すき焼コース

写真：和牛しゃぶしゃぶ写真：和牛しゃぶしゃぶ

　写真は和牛しゃぶしゃぶ

時間 11:30〜14:30 17:00〜21:00

料金 お一人様　11,550円（税込）
二名様より　三日前までの要予約

先付
近海鮮魚のお造里　三種盛り
和牛しゃぶしゃぶ　又は　すき焼き　(1人前１５０ｇ)
野菜一式
きしめん　又は　こしひかり、香の物　、味噌汁
季節のフルーツ

板長おすすめ！毎日のおすすめ一品料理（20〜30種）

☆蔵の焼き物の塩は新潟県村上の《笹川流れの塩》を使用しております

時間 17：00〜21：00
料金　\600〜

　

メニュー

・のど黒塩焼 ・岩船産もずく酢
・本日のおすすめ一品料理 ・合鴨ロースの胡麻ポン酢サラダ
・本日のおすすめ刺身 ・にいがた地鶏のもも塩焼き
・十全茄子 ・かぼちゃの焼ケーキ
・芋ようかん  
・新潟の郷土料理・・・のっぺ、栃尾揚げ、鮭の酒浸し、からし巻大根など８種類

※仕入れによって内容が替わります。


お問い合わせ　直通TEL 025-245-3335

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